La Jornada va comptar amb vuit ponències sobre tendències i solucions per la recuperació del sector després del sotrac de la Covid-19

Entrem a la segona fase del Projecte Foodstart.cat, projecte que té com a objectiu fomentar la cultura de la innovació oberta i el corporate venturing amb la finalitat de generar innovació diruptiva que millori la competitivitat dels associats.

El proper 15 de setembre realitzarem el primer taller de mesura B-Corp, una oportunitat única per poder integrar la cultura de la sostenibilitat a la teva empresa. De la mà de Roots For Sustainability, aprendrem tota la utilitat que pot tenir aquesta certificació com a eina, més enllà de si es decideix certificar-se o no, per poder millorar tots aquells aspectes relacionats amb la sostenibilitat i amb el propòsit del negoci.

Aquest dimarts 1 de juny va tenir lloc la primera sessió del mentoring empresarial ‘Disrupció de models de negoci’. En la sessió, el professor de l’IESE, José Luis Nueno va repassar les principals tendències disruptives que han emergit en els darrers temps i que representen una oportunitat per evolucionar el model de negoci de les empreses del sector del foodservice.