
Seminaris de treball amb empreses ofertants i demandants de tecnologia mòbil. Matchmaking i facilitació de projectes.
Programa:
09.30h PRESENTACIÓ DEL PROJECTE I RESUM DE LA PRIMERA SESSIÓ MOBILE FOODSERVICE
• Sr. Marc Sansó, Departament de Dinamització de Clústers d’ACCIO
09.40h BREU PRESENTACIÓ DEL CLÚSTER DIGITAL BDIGITAL I CLUSTER FOODSERVICE
• Sra. Gemma Batlle, Gerent Clúster Digital (www.clusterdigital.cat)
• Sra. Eva Fité, Gerent Clúster Foodservice (www.clusterfoodservice.org)
09.50h GRUPS DE TREBALL SEGONS TÒPICS I CASUISTIQUES IDENTIFICADES
• Assistents Clúster FOODSERVICE (Demandants) amb assistents Clúster Digital (Ofertants)
11:15h RECULL DE IMPRESSIONS I CONCLUSIONS
11:30h FI DE LA SESSIÓ
Objectiu de la sessió:
L’aplicació de tecnologies mòbils i digitals a sectors relacionats amb el sector foodservice. Aquest tipus de tecnologia incideix potencialment en Pre-Compra, Compra i Post-Compra.
A partir dels tòpics identificats en la primera sessió, apropar la oferta de solucions en tecnologia mòbil i digital a les empreses del sector foodservicei fomentar la realització de projectes reals amb la participació d’empreses tecnològiques (oferta) i empreses del sector retail.
Temes tractats:
S’explica l’objectiu de la sessió i es presenten el Clúster Digital i el Clúster Foodservice.
Es presenten els diferents reptes de partida que s’estructuren segons el moment de compra.
– Precompra
- Desenvolupament de publicitat via mòbil
- Tècniques de prescripció ( blogs, mitjans no convencionals)
– Compra (experiència del client- gestió interna del negoci)
- Informació en temps real del que passa a la tenda, localització de productes i navegació
- Adaptació web per navegació mòbil
- Sistemes de pagament integrats proveïdor-botiga
- Gestió integral de stocks i comandes
– Post Compra
- Gestió del bigdata
- Gestió reputacional del negoci
- Inclusió de tecnologies digitals en el moment de compartit productes/serveis
A partir d’aquests reptes s’identifiquen una sèrie de projectes concrets que es treballaran a la sessió del 19 de març.