INNOVATION WORKSHOP AMB PACKAGING

La jornada va servir per identificar àmbits de treball concrets i per a possibilitar projectes de millora competitiva per empreses dels clústers

El passat divendres 30 de gener de 2015 es va realitzar el INTERCLUSTER amb el PACKAGING CLUSTER.

Com va funcionar la jornada?

La jornada va servir per identificar àmbits de treball concrets i per a possibilitar projectes de millora competitiva per empreses dels clústers. Els projectes exitosos es podran fer escalables a la resta del sector, on des del clusters es coordinarà la gestió del projecte, així com la difusió dels resultats.
Va ser una sessió de treball amb les necessitats dels membres del cluster foodservice i de diàleg amb empreses del packaging per trobar idees de nous packagings i conceptes innovadors.

Els reptes que es van plantejar són:

• Seguretat alimentària
• Sostenibilitat
• Envàs de peix fresc
• Packaging actiu i intel·ligent

Programa:

09.15 – Recepció assistents
09.30 – Presentació de solucions tècniques i millores en l’àmbit delPackaging pel sector Foodservice
11.15 – Coffee break
11.45 – Tallers entre empreses
13.15 – Posada en comú i conclusions
13.30 – Cloenda i fi de la jornada

Jornada organitzada conjuntament entre el Clúster Foodservice i el Clúster del Packaging