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Proyecto desarrollado en consecuencia de las actividades intercluster, entre el Cluster Foodservice de Cataluña y el cluster tecnológico BDigital(EURECAT)y con el soporte de ACCIÓ.
En estas actividades se detectaron problemas en la promoción comercial de los productos durante el proceso de comercialización al canal distribución del sector food.
Objetivo principal
Aumentar el impacto economico, para las empresas participantes al proyecto, mediante una acción de cross selling entre productos al canal distribución basada en nuevas tecnologías aplicadas.
Objetivos específicos
Las nuevas tecnologías nos permiten planificar acciones de impacto para corregir las deficiencias detectadas en la promoción de productos frente los distribuidores, ya sean de primer o de segundo nivel.
Concretamente se propone un ciclo promocional basado en etiquetas NFC, con alternativa QR, que vinculen productos segun los resultados del análisis y filtraje de los datos de venda de la empresa. Incorporando promociones o acciones comerciales directas vinculadas al producto, ahorra que el esfuerzo comercial se centre en intermediarios que frecuentemente no transmiten esta información a sus clientes.
