
La jornada sirvió para identificar ámbitos de trabajo concretos y para posibilitar proyectos de mejora competitiva para empresas de los clústeres
El pasado viernes 30 de enero de 2015 se realizó el Intercluster con el PACKAGING CLUSTER.
¿Cómo funcionó la jornada?
La jornada sirvió para identificar ámbitos de trabajo concretos y para posibilitar proyectos de ejora competitiva para empresas de los clústeres. Los proyectos exitosos se podrán escalar al resto del sector, donde desde clústeres se coordinará la gestión del proyecto, así como la difusión de los resultados.
Fue ser una sesión de trabajo con las necesidades de los miembros del clúster foodservice y de diálogo con empresas de packaging para encontrar ideas sobre nuevos packagings y conceptos innovadores.
Los retos que se plantearon son:
- Seguridad alimentaria
- Sostenibilidad
- Envasado de pescado fresco
- Packaging activo e inteligente
Programa:
09.15 – Recepción asistentes
09.30 – Presentación de soluciones técnicas y mejoras en el ámbito del Packaging para el sector Foodservice
11.15 – Coffee break
11.45 – Talleres entre empresas
13.15 – Puesta en común y conclusiones
13.30 – Cierre y fin de la jornada
Jornada organizada conjuntamente entre el Clúster Foodservice y el Clúster del Packaging