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III Jornada de Nutrición y Salud «Retos de consumo de la proteína vegetal y animal»

por Clúster FoodService / jueves, 10 diciembre 2020 / Publicado en Actividades

Presentamos la III Jornada de Nutrición y Salud sobre «Retos de consumo de la proteína vegetal y animal» con la participación de Santi Aliaga (Zyrcular Foods), Vanesa Martinez Chamorro (Grupo Carinsa) y Montse Jorba (LEITAT Technological Center).

En esta jornada trataremos temas como el contexto y la realidad de la proteína vegetal actualmente y en el futuro próximo. También, la sostenibilidad y la economía circular en las proteínas del futuro mediante la experiencia en proyectos. Y, finalmente, las fuentes de proteína vegetales sostenibles.

Sobre todo, nos gusta dejar un tiempo al final de la jornada para hacer un debate abierto y escuchar a nuestros asociados y crear un espacio para hablar de tendencias, proyectos, actividades y sugerencias. No se lo pierdan!

Día: 17/12

⏰ 10: 00-11: 30h

📌 Online

Inscripción a la jornada: https://espaisocis.clusterfoodservice.org/events/iii-jornada-nutricio-i-salut/

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Presentació Cluster Foodservice

Presentació Cluster Foodservice

Memòria Anual 2019

Memòria Anual 2018

Memòria d'activitats 2018

Plataforma Clústers Challenge

Cluster Challenge

Projecte CLAB

Projecte CLAB

AGENDA

  1. IV JORNADA DE NUTRICIÓN Y SALUD: Nutrición de Precisión – Ciencias Ómicas

    9 / marzo / 2021/10:00 am - 11:30 am
  2. Primera sesión del grupo de trabajo de Sostenibilidad

    11 / marzo / 2021/9:30 am - 11:30 am
  3. Primera sesión del grupo de trabajo de Nutrición y salud

    11 / marzo / 2021/12:00 pm - 2:00 pm

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Plan de actividades Clúster Foodservice 2019

RESUM D’ACTIVITATS

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Reconocido por:

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Con el apoyo de:

Acció Generalitat de Catalunya

Miembro de:

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