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Por primera vez en la historia, se está organizando un hackathon internacional en línea de 8 semanas, el HACK AgriFood’20. HACK AgriFood’20 tiene como objetivo ayudar a los sectores de la agricultura, la alimentación y el packaging a superar los problemas actuales y hacer frente a los retos planteados por la crisis de la COVID-19. Tras el hackathon, sus participantes podrán vender sus soluciones específicas para la etapa MVP a los propietarios del challenge: las empresas del sector agroalimentario. Actualmente, diferentes empresas de toda Europa ya han presentado nueve desafíos en cuatro categorías principales: redes locales de suministro de alimentos, utilización de flujos laterales de producción, envasado inteligente de alimentos y solución de entrega de última milla.
Cuando se le pidió que expresara su opinión sobre el HACK AgriFood’20 y sus perspectivas al respecto a uno de los pioneros en el ecosistema Europeo Digital de Innovation a Hubs, y un experto en agroalimentación reconocido internacionalmente, Grigoris Chatzikostas, dijo que la COVID- 19 probó la resiliencia de nuestros sistemas alimentarios pero también aceleró la adopción de tecnologías revolucionarias. HACK AgriFood’20 es un espacio de co-creación donde las nuevas empresas, los agricultores y los productores de alimentos y envases pueden encontrar soluciones prácticas para abordar los principales retos impuestos por la pandemia. Le da al ecosistema europeo un impulso para mover más rápido, sin dejar a nadie atrás, para salir fortalecidos de la crisis.
HACK Agrifood’20 ya ha recibido apoyo de comunidades tanto internacionales como locales. Agradecemos a todo el consorcio del SAFE SMART FOOD su importante contribución al HACK Agrifood’20: el Smart Food Cluster, el Business Upper Austria, el Food Products Quality Cluster, el Clúster Foodservice y el Packaging Cluster. Esta unión conjuga las aptitudes individuales y comunes, la experiencia y conocimiento, y la conexión de cinco socios de cuatro países de Europa que representan diferentes regiones con diferentes niveles de desarrollo. El consorcio en su conjunto está compuesto por representantes de organizaciones de clusters, incluidos los clústeres sectoriales de alimentos y envases, que conducen a un proceso de intercambio y contribuyen a una mayor difusión de los resultados en I + D y la excelencia excelencia en la innovación, fortaleciendo el liderazgo europeo en las cadenas de valor industriales y, al mismo tiempo, fomentando la convergencia económica regional.
El hackathon está patrocinado por muchos partners influyentes, como el programa COSME, co-financiado por la Unión Europea; el consorcio SMART AgriHubs, que une 164 socios de toda Europa; la Agencia de Ciencia, Innovación y Tecnología de Lituania y otros.
En el Clúster Foodservice hemos contado con la participación y organización de dos challenge owners asociados nuestros: Areas y Zyrcular Foods. Tenemos la suerte de anunciar que el challenge propuesto por Zyrcular ha tenido como equipo los ganadores finales del evento.
Los ganadores de esta edición han sido:
Vídeo Resumen de la Jornada: https://failiem.lv/u/bcqweuqze
