New technologies for agriculture & food industry

Secpho organiza este completo evento sobre las aplicaciones de las tecnologías de la luz en el ámbito de agricultura y alimentación. Las recientes innovaciones en sensores de imagen hiperespectral han permitido la mejora de las inspecciones, garantizando que los alimentos y bebidas sean seguros para el consumo. El presente y el futuro de este sector pasa por la aplicación de estas tecnologías a la monitorización directa en la línea de procesado y en tiempo real. También las tecnologías fotónicas son un instrumento clave en el desarrollo de packaging alimentario, en tanto que permiten conservar mejor los alimentos mediante el uso de herramientas como el laser. Estas son algunas de las ventajas claras que ofrecen las tecnologías de la luz, motivo por el cual la fotónica ha sido declarada por la Comisión Europea como una de las tecnologías habilitadoras indispensables para promover el desarrollo de diversas áreas clave del mercado, entre ellas, la salud y la alimentación.

Objetivo del workshop

El objetivo de este evento es conectar empresas e investigadores de los ámbitos de la fotónica, el packaging y la industria alimentaria y agrícola para desarrollar proyectos de innovación en colaboración intersectorial a nivel europeo. La jornada se va a enfocar en siguientes temáticas:

• Agricultura sostenible
• Producción vegetal y animal
• Gestión de residuos orgánicos
• Seguridad alimentaria
• Economía circular

Puedes consultar el progama de ambos días 16 y 17 de mayo aquí