En AKO te ayudamos a cuidar de tu negocio desde Casa En estos momentos garantizar la cadena de frío y asegurar la óptima conservación de los productos almacenados es un aspecto clave en el sector del Food Service. ¿Sabías que tan sólo 1 grado de exceso o defecto de temperatura puede reducir la vida útil

  La alianza entre Consorcio de la Zona Franca (CZFB) y Leitat junto al CatSalut, a través del Consorci Sanitari de Terrassa (CST) y el Hospital Parc Taulí, ha conseguido desarrollar el 1er respirador de campaña industrializable para dar apoyo a los hospitales y UCIs. Ha sido aprobado por la Agencia Española del Medicamento. En

  El proyecto BridgeAId, desarrollado por un equipo internacional, ha sido uno de los ganadores de le MIT Covid19 Challenge, el primer hackaton virtual en esta crisis del Massachussetts Institute of Technology. La parte de desarrollo fue pilotada por Diego Rodríguez (Polaroo) y Víctor Pérez (Plyzer Intelligence). Durante 48h, talentos de todo el mundo trabajaron

La empresa Serhs Food, con sede en Mataró (Maresme), ha desplegado una línea de menús de emergencia. La Cocina de Alto Rendimiento (CAR) prepara platos de quinta gama, refrigerados o congelados, en monoraciones o multiporciones con la máxima seguridad alimentaria y bajo el control dietético de cada tipo de usuario, clave para su nutrición individual