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Boletín de vigilancia tecnológica

por Clúster FoodService / viernes, 03 febrero 2017 / Publicado en Proyectos realizados
BUTLLETÍ DE VIGILÀNCIA TECNOLÒGICA

El objetivo de este boletín periódico trimestral es hacer un seguimiento continuo de las novedades y tendencias que hay actualmente en el mercado, relacionadas con el Foodservice, para conocer las innovaciones que aparecen en los productos y en la tecnología.

Las empresas operan en un contexto cada vez más globalizado y para poder encarar los retos de competitividad y internacionalización, es indispensable conocer las innovaciones que aparecen en productos y tecnologías, así como las principales tendencia de los mercados.

Los temas de interés tratados en este son:

  • Categorías de productos de alimentación/bebidas
  • Tendencias en “FOOD”
  • Tendencias en consumo/ “lifestyle”
  • Tecnologías
  • Países sobre los que se hará un seguimiento especial

 

Puedes descargarte el boletín completo en nuestra intranet

Qué puedes leer a continuación

Proyecto de Business development en los mercados Foodservice de Chile y Colombia
Estudi de Restauració Independent
Estudio de Restauración Independiente
Proyecto Best Routes

Presentació Cluster Foodservice

Presentació Cluster Foodservice

Memòria Anual 2019

Memòria Anual 2018

Memòria d'activitats 2018

Plataforma Clústers Challenge

Cluster Challenge

Projecte CLAB

Projecte CLAB

Plan de actividades

Plan de actividades Clúster Foodservice 2019

RESUM D’ACTIVITATS

Resum d'activitats Clúster Foodservice 2018
Resum d'activitats Clúster Foodservice 2017
Resum d'activitats Clúster Foodservice 2016
Resum d'activitats Clúster Foodservice 2014-2015

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Reconocido por:

bronze-label-cluster-management-excellence

Con el apoyo de:

Acció Generalitat de Catalunya

Miembro de:

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