El consorci del projecte europeu Safe Smart Food té com a objectiu realitzar activitats pel desenvolupament i la millora de les habilitats dels membres del consorci per enfortir l’excel·lència en la gestió de clústers El projecte Safe Smart Food (SSF) vol crear un e-book de referència a nivell europeu sobre les principals tendències en foodservice

El consorci Safe Smart Food té com a objectiu proporcionar serveis nous i millors als membres dels cinc clústers Durant els darrers mesos, l’equip Safe Smart Food ha estat treballant en l’anàlisi de les cadenes de valor dels aliments i envasos i els seus ecosistemes a tots els països implicats (Àustria, Letònia, Lituània i Espanya)

Grupo Carinsa és un grup industrial català multinacional que, des de fa més de 27 anys, es dedica al desenvolupament, fabricació i comercialització d’aromes, ingredients funcionals i solucions tecnològiques per a l’alimentació humana i animal, així com fragàncies per al món de la perfumeria i la cosmètica. El principal objectiu de Grupo Carinsa és millorar

• El Clúster de l’Energia Eficient de Catalunya (CEEC), el Clúster Foodservice, el Clúster del sector vitivinícola català INNOVI i el Packaging Cluster van organitzar la jornada Immersió Estratègica 2020, amb la qual es va crear un espai disruptiu amb ponències en directe i on van tenir lloc més d’un centenar de reunions B2B entre

  Els inicis de Perelló 1898 es remunten a finals de segle XIX. Conserven la tradició de mercat a les seves botigues de l’Ninot i de Sant Andreu a Barcelona, ​​on es poden trobar productes d’una gran qualitat, un tracte proper i familiar. A l’obrador que recentment han construït segueixen elaborant els seus productes amb