La plataforma col·laborativa europea de clústers ECCP promoguda per la Comissió Europea (CE), va organitzar conjuntament amb PwC un esdeveniment a Zagreb (Croàcia) per explorar àrees comunes d’interès per a la cooperació entre diferents cadenes de valor i mercats. Cinc clústers de la xarxa Clusters.cat i membres del programa Catalonia Clusters d’ACCIÓ van participar de

Els guardons reconeixen a les startups més innovadores dins el sector alimentació i restauració. El lliurament de premis va tenir lloc en un sopar a càrrec de la Cuina de L’Empordanet a l’Auditori de Girona el passat dilluns 19 de novembre amb la col·laboració del Fòrum Gastronòmic i ACCIÓ. Barcelona, 21 de novembre de 2018.-

El 27 de novembre va tenir lloc a les instal·lacions del IRTA (Torre Marimon, Caldes de Montbui) el VI Mirador de Mercat que va estar organitzat pel Clúster Foodservice i Packaging Cluster, on van participar més de 30 empresesde les dues cadenes de valor. El interclúster va debatre reptes concrets per tal de millorar els sistemes d’envàs i embalatge al món alimentari, en concret

Cluster Excellence, es el que aspiren a convertir-se els clústers a través de tot tipus de fórmules. Va ser en 2014 quan la Comissió Europea va crear el Programa Cluster Excellence per enfortir l’excel·lència en la gestió de clústers de la UE com a forma de proporcionar serveis empresarials més professionals als seus socis especialment a

El passat 22 d’octubre va tenir lloc la presentació del Fòrum Gastronòmic que se celebrarà a Girona del 18 al 20 de novembre. Pep Palau i Jaume Von Arend, repassen l’extens programa d’activitats, que van des de les ponències d’alta cuina fins els tallers impartits per chefs reconeguts, les cates o els concursos (entre ells