
La cadena compta amb 10 reconeguts locals al centre de Barcelona, a més d’un servei de càtering personalitzat i artesanal. Ara la cadena de cafeteries local barcelonina dóna el salt i aterra a l’aeroport de Barcelona-El Prat amb una extensa, innovadora i cuidada gamma de delícies elaborades amb matèries primeres naturals, pensada per satisfer les necessitats dels clients al llarg del dia.
L’oferta d’aquest nou establiment inclou la seva delícia estrella, Bolduman, una exclusiva recepta familiar artesana somrient i de textura esponjosa; així com un ampli assortiment de brioixeria clàssica, elaborats entrepans i wraps, amanides veganes, selecció de cafès i smoothies naturals. A més, també compta amb una gamma de productes sense gluten per a adaptar-se a tots els públics.
Després de més de 75 anys de sòlida experiència en el sector, Boldú, s’ha convertit en un referent de cafeteries amb sabor local, amb un disseny acollidor basat en la dolçor, la qualitat, i la història familiar que caracteritzen la marca. Boldú té el compromís d’oferir dolços de gran qualitat, treballant a mà receptes familiars amb ingredients locals. Aquest nou establiment a l’aeroport de Barcelona-el Prat encaixa a la perfecció amb els viatgers del travel channel que freqüenten o volen emportar-se un record dolç de la Ciutat Comtal.
L’obertura d’aquest nou establiment s’emmarca dins de l’adjudicació de l’explotació de 15 nous establiments a l’aeròdrom barceloní, després del concurs celebrat per Aena per a la renovació de l’oferta de restauració a l’aeroport. Des del passat juliol, Àrees ha inaugurat 8 establiments a l’aeroport de Barcelona com: Javier de las Muelas amb Montesquiu i Dry Martini, Santa Glòria, Deli & Cia, 3 Burger King, COM o el ja citat Boldú i falten per obrir altres 7 establiments: La Place, Paul, 2 Burger King més, MasQMenos i 2 Exki.