
El passat divendres 14 de setembre vam assistir al comitè estratègic del projecte Ecowaste4food, organitzat per l’Agencia de Residus de Catalunya, en el qual va iniciar-se el Pla d’acció per a la prevenció del malbaratament alimentari de Catalunya (2019-2020).
L’objectiu de la primera sessió, era la identificació conjunta dels principals reptes que des de les diferents organitzacions hem detectat per a la prevenció de les pèrdues i el malbaratament a Catalunya. El coneixement i l’experiència de tots ens han de permetre definir reptes concisos que més endavant concretarem en accions específiques i viables per prevenir el malbaratament. A través de diferents dinàmiques, es van intercanviar diferents punts de vista i es va debatre sobre els reptes, tot mostrant la implicació de cada un dels assistents.