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¿QUÉ ES UN CLÚSTER?

Cooperación

Un clúster es la concentración geográfica de empresas interconectadas, proveedores especializados, empresas de servicios y agentes de apoyo en un ámbito determinado, en el que compiten pero, además cooperan.

Una iniciativa clúster es un instrumento altamente efectivo para detectar e implementar estrategias ganadoras entre agentes que forman parte de la misma cadena de valor y que comparten retos comunes.

  • Cadena de valor
  • Estrategias ganadoras
  • Retos comunes

¿Quién puede formar parte?

El clúster Foodservice de Catalunya está abierto a todas las empresas y agentes de la cadena de valor foodservice.

Participan desde la industria transformadora alimenticia (fabricantes de bebidas, de alimentación fresca, de alimentación seca, platos preparados, etc.), a las empresas distribuidoras (operadores logísticos, cash & carry, mayoristas y distribuidores) y el canal restaurador.

  • Fabricantes alimentarios
  • Operadores logísticos
  • Cash & carry
  • Mayoristas y distribuidores
  • Canal restaurador

Ventajas

- Formar parte de un espacio de debate y reflexión entre empresas para conocer los retos estratégicos y tendencias del sector e identificar objetivos comunes.
- Participar en el desarrollo de proyectos alineados con los retos de diferentes ámbitos y abastece: proyectos entre clústers nacionales o internacionales, de productos innovadores, etc.
- Identificar el compañero de viaje que te pueda aportar valor: Networking.

  • Espacio de debate y reflexión
  • Desarrollo de proyectos
  • Networking

Cadena de valor Foodservice

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