Activitats

 

 

 

A continuació els presentem les següents activitats organitzades pel Cluster Food Service. Faci clic al títol de cada acivitat per a conèixer amb detall el seu programa:
 

 

Social Selling Àlex López 08/05/2018

SOCIAL SELLING II

Formació a càrrec d'Àlex López el top 20 influencer mundial i primer de parla hispana de Linkedin.

sessió alimentaria 16/04/2018
Pati exterior 21/03/2018

IV IMMERSIÓ ESTRATÈGICA

Viatgem al futur amb la IV edició d’Immersió Estratègica.

SOCIAL SELLING 29/01/2018

SOCIAL SELLING

El darrer 29 de gener va tenir lloc a ACCIÓ la jornada de formació de Social Selling a càrrec de l´Àlex López, top 20 influencer mundial i primer de parla hispana en LinkedIn.

CANVI ESTRATÈGIC 18/12/2017

ACCIÓ VA ORGANITZAR LA V JORNADA DE CANVI ESTRATÈGIC EN CLÚSTERS

Per cinquè any consecutiu ACCIÓ amb la col·laboració de l’IESE Business School va presentar els casos de Canvi Estratègic de tres empreses de diferents sectors que han fet una transformació per adaptar-se als canvis sectorials i ser més competitives en un marc global tan canviant com l'actual. Concretament, van presentar les següents entitats: 1. Europastry (Membre del clúster de nutrició i salut, AINS) 2. Niubó (Membre del clúster de mitjans de producció agrícola, FEMAC) 3. Modacc (Clúster de la industria de la moda a Catalunya)

Seguretat Alimentària 29/11/2017

JORNADA SOBRE SEGURETAT ALIMENTARIA I ECONOMIA CIRCULAR

El passat 21 de novembre en el marc del Fòrum Gastronòmic de Girona va tenir lloc una jornada promoguda pel Clúster Foodservice a la sala de Juntes del Palau Firal on es va comptar amb la presència d´experts en diversos àmbits que van parlar de

SHARED VALUE 19/10/2017

JORNADA SHARED VALUE

El darrer 19 d´octubre l´empresa Orkestra pertanyent a l´Institut Basc de competitivitat, de la fundació Deusto a través d´ACCIÓ va presentar a tots els Clústers Mànagers una nova tendència el “Shared Value” sobre reptes socials i valor compartit. L´objectiu de la jornada va ser explicar el concepte, casos d´èxit, crear dinàmiques de treball per grups i incentivar als Clústers a implementar iniciatives transformadores als seus socis.

Food design 28/06/2017

JORNADA DE FOOD DESIGN

Interclúster Food Design Hora: 10:00 - 14:00h Lloc: Disseny Hub Barcelona (Pl. de les Glòries Catalanes, 37-38. 08018 Barcelona) Accés: gratuït prèvia inscripció per als membres dels clústers coorganitzadors

Amazon 20/06/2017

Workshop: Com obrir el meu compte Amazon

20 de Juny de 9:00h a 17:00h. Aquesta sessió va dirigida a totes aquelles empreses que vulguin introduir-se en Amazon com un nou canal de vendes per al seu productes.

Assemblea 14/06/2017

ASSEMBLEA GENERAL CLÚSTER FOODSERVICE

DIA: 14 de juny de 2017 LLOC: Campus de l'Alimentació de Torribera. HORA: 10.00h

eco 01/06/2017

Presentació resultats del projecte d'ecodisseny d'envasos Fast food

L'1 de Juny a les 10:00 hores, es presentaran els resultats del projecte d'ecodisseny d'envasos per fast food al Palau Robert (Barcelona).

CHICAGO 20/05/2017

Fira Internacional NRA SHOW 2017

Des del Clúster Foodservice s'està organitzant juntament amb ACCIÓ assistir-hi. Lloc:Chicago Data:20 i 23 de Maig 2017.

Conferencia 18/05/2017

Conferència Retail Revolution 2017

El dijous 18 de maig de les 09:00h a les 18:00h a l'ESADEFORUM de Barcelona.

Singapur 08/05/2017

VI Missió Internacional de Cluster Managers, 2017

Del 8 al 12 de Maig el Cúster foodservice participarà a la missió internacional clustermanagers organitzada per ACCIÓ a Singapore.

SC 08/05/2017

Fira Seeds & Chips a Milà 2017

Des del Clúster Foodservice s'està organitzant la visita a la FIRA SEEDS&CHIPS els propers 8 - 11 de Maig 2017.

logifrio 27/04/2017

Sessió de logística en Instal·lacions de Logifrio

El 27 d'abril tindrà lloc la sessió de logística a les instal·lacions d'un dels nostres socis, LOGIFRIO.

X trobada 04/04/2017

X Trobada interclúster amb expert internacional

El dimarts 4 d'abril del 2017 va tenir lloc la desena trobada interclústers amb l'expert internacional Sr. James Wilson, a ACCIÓ.

III Inmersió estratègica 30/03/2017

Jornada: III Immersió estrtatègica

El passat 30 i 31 de Març del 2017 va tenir lloc la celebració de la III IMMERSIÓ ESTRATÈGICA del Clúster Foodservice.

Formació seguretat alimentaria 06/03/2017

Curs de Seguretat Alimentària – Anàlisi de perills i punts de control crític i norma ISO 22000

Durada del curs: 2 dies (6 i 7 de Març) – 14 hores. Limitació: 20 places El Clúster Foodservice colaborarem amb el Clúster del Packaging en aquesta sessió.

HIP 19/02/2017

Fira Madrid: HIP

Dels dies 19 al 21 de Febrer tindrà lloc el HIP(Hospitality Innovation Planet) a la fira de Madrid, on el Clúster Foodservice participarem i col·laborarem.

Sirha 23/01/2017

Fira alimentària Sirha

El passat 23 i 24 de Gener una quinzena d'empreses del Clúster Foodservice van participar a la fira Sirha de Lió, una de les més importants del món de restauració i hostaleria.

CENS 2016 13/12/2016

Presentació de l'Univers d'Establiments de Restauració 2016 i Projecte Consumidor Clau

Lloc: IRTA Torre Marimon Caldes de Montbui (Barcelona) Hora: 11:00-14:00 Es presentarà l'univers d'Establiments de Restauració 2016 i el projecte de Consumidor Clau en la Indústria del Foodservice.

 Jornada Tècnica, Petjada de carboni i Petjada hídrica a la Indústria Alimentària 30/11/2016

Jornada Tècnica, Petjada de carboni i Petjada hídrica a la Industria Alimentària

Lloc: Casa d'América (Barcelona) Hora: 10.00h Jornada tècnica on s’explicaran les bases per la implantació de Sistemes Sòlids pel càlcul de la Petjada de Carboni i la Petjada Hídrica, i aquestes com eines per la gestió de proveïdors sostenibles en la industria agroalimentària .

24/10/2016

L'Usuari al centre de l'Estratègia Hotelera

Dia: 24 Octubre 2016 Lloc: FÒRUM GASTRÒNOMIC - HOSTELCO Av. Joan Carles I, 64. 08908 l'Hospitalet de Llobregat Horari: 10:00- 13:30 De quina manera l'experiència d'usuari pot ajudar a la definició d'una estratègia per hotels i establiments gastronòmics?

Missió Empresarial del Sector Foodservice a París 19/10/2016

Missió Empresarial del Sector Foodservice a París

Aprofitant el marc de la SIAL, es va realizar una missió empresarial de les empreses del clúster foodservice a Paris (França).

Sessió eficiència energètica 03/10/2016

I Sessió eficiència energètica en el foodservice

Dia: 3 d'Octubre Ens hem reunit amb el clúster d'eficiència energètica de Catalunya per analitzar quins reptes tenim com a sector FOODSERVICE.

TAULA RODONA POTENCIAL HALAL 15/09/2016

TAULA RODONA DEL POTENCIAL HALAL A LA INDUSTRIA ALIMENTÀRIA

Data: 15 Setembre 2016 Horari: 9:30h - 12:30h On: ACCIÓ (Passeig de Gràcia 129, Barcelona) Els objectius de la sessió és presentar el concepte HALAL i les principals xifres globals i nacionals, presentar alguns segments, tendències internacionals i alguns casos significatius

Innovació amb cwp 14/07/2016

Innovació i ús sostenible de l’aigua en el sector agroalimentari.

Jornada que co-organitzem conjuntament amb el Catalan Water Partnership, el clúster de l’aigua de Catalunya. Data: 14 de Juliol Hora: 10:30 Lloc: ACCIÓ (Passeig de Gràcia, 129)

ASSEMBLEA GENERAL 09/06/2016

ASSEMBLEA GENERAL CLÚSTER FOODSERVICE

L'Assemblea General de socis amb una quarantena de participants va tenir lloc el passat dijous 9 de juny a les instal·lacions de IRTA –Torre Marimon.

FEEL THE RETAIL EXPERIENCE 31/05/2016

FEEL THE RETAIL EXPERIENCE

El Clúster Foodservice us convida a participar en una jornada tècnica on col·laborem sobre l'aplicació de noves tecnologies en el món del retail

NOT ONLY PACKAGING 20/05/2016

PACKAGING- VALOR AFEGIT PEL MEU PRODUCTE

Quan: 20 de maig 9.45h-13.00 On: Lugar: Fira de Barcelona. Recinte Gran Via. Accés Sud -Centre de Convencions 1 Av. Joan Carles I, 64 08908 L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona)

Inscripcions Inscripcions
COREA DEL SUD 07/05/2016

ELS CLÚSTERS CATALANS VIATGEN A COREA DEL SUD

CLÚSTER FOODSERVICE participarà a la missió internacional de clustermanagers organitzada per ACCIÓ.

ALIMENTARIA 25/04/2016

ALIMENTÀRIA

En el marc de la Fira Alimentària 2016, que tindrà lloc a la Fira de Barcelona, al Recinte de Gran Via, els sis clústers alimentaris del Programa Catalunya Clústers, organitzem conjuntament una sessió sobre innovació. 25 ABRIL 2016 De 15.00 h a 17.00 h

INSCRIPCIONS INSCRIPCIONS
FOODSERVICE PARIS 14/04/2016

FOODSERVICE PARIS

Quan: 14 d’abril 2016 On: Hotel Bristol (5 estrelles i restaurant amb 2 estrelles Michelin). París

II IMMERSIÓ ESTRATEGICA DEL CLUSTER FOODSERVICE 10/03/2016

II IMMERSIÓ ESTRATÈGICA CLUSTER FOODSERVICE

Data: 10 i 11 de març 2016 On : Vilar Rural de Sant Hilari Sacalm

INSCRIPCIONS INSCRIPCIONS
TRANSFORMACIÓN DIGITAL DEL CANAL RESTAURADOR 29/02/2016

TRANSFORMACIÓ DIGITAL DEL CANAL RESTAURADOR

Perspectives del nou màrqueting digital: productes i serveis relacionals en publicitat, fidelització de client i definició de canal. Data: 29/02/2016

EINES DE FINANÇAMENT ALTERNATIU 21/01/2016

EINES DE FINANÇAMENT ALTERNATIU

Data:26 Gener i 3 Febrer On: ACCIÓ Passeig de Gràcia, 129. 08008 Barcelona Sala d’actes (planta baixa) Amb el suport: ACCIÓ

Inscripcions Inscripcions
FÒRUM GASTRÒNOMIC DE GIRONA 17/11/2015

NOUS REPTES DEL FOODSERVICE CATALÀ

Lloc:Palau de Congressos de Girona a la sala Petita en FÒRUM GASTRÒNOMIC DE GIRONA Data: 17 de Novembre Hora: 10.15

Inscripció Inscripció
EXPO MILANO 27/10/2015

MISSIÓ A EXPO MILANO

Cluster Foodservice organitza una Missió Comercial a MILAN aprofitant la EXPO MILANO 2015 27 I 28 OCTUBRE 2015

Jornada II : Innovation worskhop en packaging en el sector foodservice 25/09/2015

Jornada II : Innovation worskhop en packaging en el sector foodservice

DIVENDRES 25 SETEMBRE de 2015 Lloc: Leitat Technological Center Carrer de la Innovació, 2, 08225 Terrassa Horari: de 9.30 a 12.00h

Inscripcions Inscripcions
SESSIÓ INICI PROJECTE ESTUDI DE LA RESTAURACIÓ INDEPENDENT 03/07/2015

SESSIÓ INICI PROJECTE ESTUDI DE LA RESTAURACIÓ INDEPENDENT

Primera sessió de treball del projecte l’ESTUDI DE LA RESTAURACIÓ INDEPENDENT.

JORNADA 16/06/2015

JORNADA: COM DISTRIBUEIX LA SEVA DESPESA EL CONSUMIDOR QUE TORNA?

Lloc: IRTA, Torre Marimon de Caldes de Montbui (08140) Data: 16 de juny 2015 Hora: 12:00 A càrrec del Professor José Luis Nueno

Inscripcions Inscripcions
Assamblea general 16/06/2015

ASSEMBLEA GENERAL CLUSTER FOODSERVICE

Lloc: IRTA, Torre Marimon de Caldes de Montbui (08140) Data :dimarts 16 de juny de 2015

Montréal 25/05/2015

MISSIÓ INTERNACIONAL DE CLUSTER MANAGERS

La Missió Internacional de Cluster managers és una activitat anual organitzada per ACCIÓ, amb un triple objectiu: per una banda promoure la adquisició de coneixement dels clusters managers participants per esdevenir world class clusters, promoure la creació de sinèrgies i els projectes en col•laboració entre els clústers participants i posicionar els clústers catalans a nivell internacional.

Proposta d’innovació mòbil : SMART FOOD SERVICE 19/05/2015

Projecte de MARQUETING B2C

Reunió inici de projecte

TECNOLOGIES MÒBILS APLICADES AL RETAIL-FOODSERVICE 19/03/2015

TECNOLOGIES MÒBILS APLICADES AL RETAIL-FOODSERVICE (3)

Seguiment de projectes individualitzats que es generin.

Conferencia 06/03/2015

I CONVENCIÓ ANUAL DEL CLUSTER FOODSERVICE

Es va fomentar l’intercanvi de bones pràctiques amb empresaris del sector o sectors complementaris i es van generar idees conjuntes.

TECNOLOGIES MÒBILS APLICADES AL RETAIL-FOODSERVICE 26/02/2015

TECNOLOGIES MÒBILS APLICADES AL RETAIL-FOODSERVICE (2)

Seminaris de treball amb empreses ofertants i demandants de tecnologia mòbil. Matchmaking i facilitació de projectes.

Packaging 02/01/2015

INNOVATION WORKSHOP AMB PACKAGING

La jornada va servir per identificar àmbits de treball concrets i per a possibilitar projectes de millora competitiva per empreses dels clústers

COMPARTINT CONEIXEMENT: SEMINARI INTERCLÚSTER SOBRE ESTRATÈGIA I INNOVACIÓ 25/11/2014

COMPARTINT CONEIXEMENT: SEMINARI INTERCLÚSTER SOBRE ESTRATÈGIA I INNOVACIÓ

L'escola de negocis IESE realitza el proper 25 de novembre una activitat exclusiva per empreses membres dels clústers.

TECNOLOGIES MÒBILS APLICADES AL RETAIL-FOODSERVICE 21/11/2014

TECNOLOGIES MÒBILS APLICADES AL RETAIL-FOODSERVICE (1)

Seminari de formació a càrrec d’experts en tecnologies digitals aplicades a sectors de Retail i en base a oportunitats de negoci ja prèviament identificades.

Gastronomic 25/10/2014

FÒRUM GASTRÒNOMIC / HOSTELCO

El passat dia 22 d'octubre, el Clúster Foodservice va portar a terme la jornada "Reinventar-se i conceptualitzar de nou" en sessió oberta a tots els seus socis.

EL CLÚSTER FOODSERVICE PARTICIPA A LA TROBADA AMB 16 CLÚSTERS DE DINAMARCA A BARCELONA 24/10/2014

EL CLÚSTER FOODSERVICE PARTICIPA A LA TROBADA AMB 16 CLÚSTERS DE DINAMARCA A BARCELONA

La trobada va servir per explorar col·laboracions i oportunitats entre clústers danesos i catalans i crear xarxa pel futur.

Foto 17/09/2014

PRESENTACIÓ UPDATE FOODSERVICE

Estudi que analitza el potencial competitiu del sector i les tendències i canvis en el negoci a nivell mundial.

TALLER DE CANVI ESTRATÈGIC 20/06/2014

TALLER DE CANVI ESTRATÈGIC

El Clúster Foodservice va portar a terme un taller de canvi estratègic amb el suport d’ACCIÓ i en sessió oberta a tots els seus socis