Actividades

 

 

A continuación les presentamos las siguientes actividades organizadas por el Cluster Food Service. Haga click en el título de cada acividad para conocer con detalle su programa:
 

 

SHARED VALUE 19/10/2017

JORNADA SHARED VALUE

El pasado 19 de octubre la empresa Orkestra perteneciente al Instituto Vasco de competitividad, de la fundación Deusto a través de Acción presentó a todos los Clusters Managers una nueva tendencia el "Shared Value" sobre retos sociales y valor compartido. El objetivo de la jornada fue explicar el concepto, casos de éxito, crear dinámicas de trabajo por grupos e incentivar a los Clusters a implementar iniciativas transformadoras a sus socios.

Food design 28/06/2017

JORNADA DE FOOD DESIGN

Interclúster Food design Horario: de 10.00 a 14.00 h Lugar: Diseño Hub Barcelona (Pl. De les Glòries Catalanes, 37-38. 08018 Barcelona) Acceso: gratuito previa inscripción para los miembros de los clústeres coorganizadores

Amazon 20/06/2017

Workshop: Como abrir mi cuenta Amazon

20 de junio de 9:00h a 17:00h. Esta sesión va dirigida a todas aquellas empresas que quieran introducirse en Amazon como un nuevo canal de ventas para sus productos.

Assemblea 14/06/2017

ASAMBLEA GENERAL CLUSTER FOODSERVICE

FECHA: 14 de junio de 2017 LUGAR: Campus de la Alimentación de Torribera. HORA: 10:00 h

eco 01/06/2017

Presentación resultados del proyecto de ecodiseño de envases Fast food

Fecha: 1 de junio 2017 Hora: 10:00h- 11:45h Lugar: Sala Cotxeres del Palau Robert Passeig de Gràcia, 107 Barcelona Se presentaran los resultados del proyecto de ecodiseño de envases para fast food.

CHICAGO 20/05/2017

Feria Internacional NRA SHOW 2017

Des del Clúster Foodservice se está organizando juntamente con ACCIÓ assistir. Lugar:Chicago Fecha:20 y 23 de Mayo 2017.

Conferencia 18/05/2017

Conferencia Retail Revolution 2017

El jueves 18 de mayo de las 09:00h a las 18:00h al ESADEFORUM de Barcelona.

Singapur 08/05/2017

VI Missión Internacional de Cluster Managers, 2017

Del 8 al 12 de Mayo el Cúster foodservice participará a la missión internacional clustermanagers organizada por ACCIÓ en Singapore.

SC 08/05/2017

Feria Seeds & Chips

Des del Clúster Foodservice se está organizando la visita a la FERIA SEEDS&CHIPS los próximos 8 - 11 de Mayo de 2017.

logifrio 27/04/2017

Sesión de logística en las Instalaciones de Logifrio

El 27 de abril tendrá lugar la sesión de logística en las instalaciones de uno de nuestros socios, LOGIFRIO.

X trobada 04/04/2017

X Jornada interclúster con experto internacional

El martes 4 de abril del 2017 tuvo lugar la X jornada interclusters con el experto internacional, Sr. James Wilson, en ACCIÓ.

III Inmersion estrategica 30/03/2017

Jornada: III Inmersión estratégica

El pasado 30 y 31 de Marzo de 2017 tubo lugar la celebración de la III Inmersión estratégica del Clúster Foodservice.

Formación seguridad alimentaria 06/03/2017

Curso de Seguridad Alimentaria – Análisis de peligros y puntos de control críticos y norma ISO 22000

Durada del curso: 2 días (6 y 7 de Marzo) – 14 horas. Limitación: 20 plazas. El Clúster Foodservice colaboraremos con el Clúster del Packaging en esta sessión.

HIP 19/02/2017

Feria Madrid: HIP

De los días 19 al 21 de Febrero tendrá lugar el HIP (Hospitality Innovation Planet) en la feria de Madrid donde el Clúster Foodservice participaremos y colaboradores.

Sirha 23/01/2017

Feria alimentària Sirha

El pasado 23 y 24 de Enero una quincena de empresas del Clúster Foodservice participaron en la feria Sirha de Lion, una de las más importantes del mundo de restauración y hostelería.

CENSO 2016 13/12/2016

Presentación del Universo de Establecimientos de Restauración 2016 y proyecto de consumidor clave.

Lugar: IRTA Torre Marimon Caldes de Montbui (Barcelona) Hora: 11:00-14:00 Se presentará el universo de Establecimientos de Restauración 2016 y el proyecto de Consumidor Clave en la Indústria del Foodservice.

Jornada técnica, huella de carbono y huella hídrica en la Industria Agroalimentaria 30/11/2016

Jornada técnica, huella de carbono y huella hídrica a la Industria Alimentaria

Lugar: Casa América (Barcelona) Hora: 10.00h Jornada técnica donde se explicarán las bases de la implantación de Sistemas Sólidos para el cálculo de la huella de carbono y la huella hídrica, y estas como herramientas para la gestión de proveedores sostenibles en la industria agroalimentaria.

L 24/10/2016

El Usuario en el centro de la Estratégia Hotelera

Día: 24 de Octubre 2016 Lugar: FÒRUM GASTRÒNOMIC - HOSTELCO Av. Joan Carles I, 64. 08908 l'Hospitalet de Llobregat Horario: 10:00- 13:30 De qué forma la experiencia del usuario puede ayudar a la definición de una estrategia para hoteles y establecimientos gastronómicos?

Missió Empresarial del Sector Foodservice a París 19/10/2016

Missión Empresarial del Sector Foodservice a Paris

Aprovechando el marco de la SAL, se realizó una misión empresarial de las empresas del clúster foodservice en Paris (Francia).

Sessión eficiéncia energética 03/10/2016

I Sesión eficiéncia energética en el Foodservice

Dia: 3 de Octubre Nos hemos reunido con el clúster de eficiéncia energética de Catalunya para analizar quales son los retos que tenemos como sector FOODSERVICE.

MESA RODONA HALAL 15/09/2016

MESA RODONA DEL POTENCIAL HALAL EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Fecha: 15 Septiembre 2016 Horario: 9: 30h - 12: 30h Dónde: ACCIÓ (Paseo de Gracia 129, Barcelona) Los objetivos de la sesión es presentar el concepto HALAL y las principales cifras globales y nacionales, presentar algunos segmentos, tendencias internacionales y algunos casos significativos

innovacion cwp 14/07/2016

Innovación y uso sostenible del agua en el sector agroalimentario.

Jornada que co-organizamos conjuntamente con el Catalán Water Partnership, el clúster del agua de Cataluña. Fecha: 14 de Julio Lugar: ACCIÓN (Paseo de Gracia, 129)

ASAMBLEA GENERAL 09/06/2016

ASAMBLEA GENERAL DEL CLÚSTER FOODSERVICE 2016

Asamblea General Ordinaria tuvo lugar el día 9 de junio de 2016 a las 9 horas.

FEEL THE RETAIL EXPERIENCE 31/05/2016

FEEL THE RETAIL EXPERIENCE

Clúster Foodservice te invita a participar en una jornada técnica donde colabora sobre la aplicación de nuevas tecnologías en el mundo del retail.

NOT ONLY PACKAGING 20/05/2016

PACKAGING- VALOR AÑADIDO A MI PRODUCTO

Fecha: 20 de maig 9.45h-13.00 Lugar: Fira de Barcelona. Recinte Gran Via. Accés Sud -Centre de Convencions 1 Av. Joan Carles I, 64 08908 L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona)

Inscripciones Inscripciones
COREA DEL SUD 07/05/2016

CLÚSTERS CATALANES VIAJAN A COREA DEL SUR

CLÚSTER FOODSERVICE participarà a la missió internacional de clustermanagers organitzada per ACCIÓ.

ALIMENTARIA 25/04/2016

ALIMENTARIA

En el marco de la Feria Alimentaria 2016, que tendrá lugar en la Feria de Barcelona, en el Recinto de Gran Via, los seis clústeres alimentarios del Programa Cataluña Clusters, organizamos conjuntamente una sesión sobre innovación. 25 ABRIL 2016 De 15.00 h a 17.00 h

INSCRIPCIONES INSCRIPCIONES
FOODSERVICE PARIS 14/04/2016

FOODSERVICE PARIS

Fecha: 14 de abril 2016 Lugar: Hotel Bristol (5 estrellas y restaurante con 2 estrellas Michelin). París

II IMMERSIÓN ESTRATEGICA DEL CLUSTER FOODSERVICE 10/03/2016

II IMMERSIÓN ESTRATEGICA DEL CLUSTER FOODSERVICE

Fecha : 10 y 11 de marzo Donde: Vilar Rural de Sant Hilari Sacalm

INSCRIPCIONES INSCRIPCIONES
TRANSFORMACIÓN DIGITAL DEL CANAL RESTAURADOR 29/02/2016

TRANSFORMACIÓN DIGITAL DEL CANAL RESTAURADOR

Perspectivas del nuevo marketing digital: productos y servicios relacionados en publicidad, fidelización de cliente y definición de canal. Fecha: 29/02/2016

HERRAMIENTAS DE FINANCIACIÓN ALTERNATIVAS 21/01/2016

HERRAMINETAS DE FINANCIACIÓN ALTERNATIVA

Fecha: 26 de Enero y 3 de Febrero Donde: ACCIÓ Passeig de Gràcia, 129. 08008 Barcelona Sala d’actes (planta baixa) Con el soporte de: ACCIÓ

Inscripciones Inscripciones
FÒRUM GASTRÒNOMIC DE GIRONA 17/11/2015

NUEVOS RETOS DEL FOODSERVICE CATALAN

Lugar: Palau de Congressos de Girona a la sala Petita en FÒRUM GASTRÒNOMIC DE GIRONA Dia: 17 de Noviembre Hora: 10.15

Inscripción Inscripción
EXPO MILANO 27/10/2015

MISSIÓ A EXPO MILANO

Cluster Foodservice organiza una Misión Comercial a MILAN aprovechando la HOST y EXPO MILANO 2015 27 Y 28 OCTUBRE 2015

Jornada II : Innovation worskhop en packaging en el sector foodservice 25/09/2015

Jornada II : Innovation worskhop en packaging en el sector foodservice

VIERNES 25 SEPTIEMBRE de 2015 Lugar: Leitat Technological Center Calle de la Innovació, 2, 08225 Terrassa Horario: de 9.30 a 12.00h

Inscripciones Inscripciones
SESIÓN INICIO PROYECTO ESTUDIO DE LA RESTAURACIÓN INDEPENDIENTE 03/07/2015

SESIÓN INICIO PROYECTO ESTUDIO DE LA RESTAURACIÓN INDEPENDIENTE

Primera sesión de trabajo del proyecto ESTUDIO DE LA RESTAURACIÓN INDEPENDIENTE.

JORNADA 16/06/2015

JORNADA: COM DISTRIBUEIX LA SEVA DESPESA EL CONSUMIDOR QUE TORNA?

Lloc: IRTA, Torre Marimon de Caldes de Montbui (08140) Data: 16 de juny 2015 Hora: 12:00 A càrrec del Professor José Luis Nueno

Inscripcions  Inscripcions
Assamblea general 16/06/2015

ASSEMBLEA GENERAL DEL CLUSTER FOODSERVICE

Lloc: IRTA, Torre Marimon de Caldes de Montbui (08140) Data :dimarts 16 de juny de 2015

Montréal 25/05/2015

MISSIÓ INTERNACIONAL DE CLUSTER MANAGER

La Missió Internacional de Cluster managers és una activitat anual organitzada per ACCIÓ, amb un triple objectiu: per una banda promoure la adquisició de coneixement dels clusters managers participants per esdevenir world class clusters, promoure la creació de sinèrgies i els projectes en col•laboració entre els clústers participants i posicionar els clústers catalans a nivell internacional.

Proposta d’innovació mòbil : SMART FOOD SERVICE 19/05/2015

REUNIÓ PROJECTE Proposta d’innovació mòbil : SMART FOOD SERVICE

Reunió inici de projecte : Proposta d’innovació mòbil : SMART FOOD SERVICE

TECNOLOGÍAS MÓVILES APLICADAS AL RETAIL-FOODSERVICE 19/03/2015

TECNOLOGÍAS MÓVILES APLICADAS AL RETAIL-FOODSERVICE (3)

Seguiment de projectes individualitzats que es generin.

Conferencia 06/03/2015

I CONVENCIÓ ANUAL DEL CLUSTER FOODSERVICE

Es va fomentar l’intercanvi de bones pràctiques amb empresaris del sector o sectors complementaris i es van generar idees conjuntes.

TECNOLOGÍAS MÓVILES APLICADAS AL RETAIL-FOODSERVICE 26/02/2015

TECNOLOGÍAS MÓVILES APLICADAS AL RETAIL-FOODSERVICE (2)

Seminaris de treball amb empreses ofertants i demandants de tecnologia mòbil. Matchmaking i facilitació de projectes.

Packaging 02/01/2015

INNOVATION WORKSHOP AMB PACKAGING

La jornada va servir per identificar àmbits de treball concrets i per a possibilitar projectes de millora competitiva per empreses dels clústers

COMPARTIENDO CONOCIMIENTO: SEMINARIO Intercluster SOBRE ESTRATEGIA E INNOVACIÓN 25/11/2014

COMPARTIENDO CONOCIMIENTO: SEMINARIO INTECLUSTER SOBRE ESTRATEGIA E INNOVACIÓN

L'escola de negocis IESE realitza el proper 25 de novembre una activitat exclusiva per empreses membres dels clústers.

TECNOLOGÍAS MÓVILES APLICADAS AL RETAIL-FOODSERVICE 21/11/2014

TECNOLOGÍAS MÓVILES APLICADAS AL RETAIL-FOODSERVICE (1)

Seminari de formació a càrrec d’experts en tecnologies digitals aplicades a sectors de Retail i en base a oportunitats de negoci ja prèviament identificades.

Gastronomic 25/10/2014

FÓRUM GASTRONÓMICO / HOSTELCO

El passat dia 22 d'octubre, el Clúster Foodservice va portar a terme la jornada "Reinventar-se i conceptualitzar de nou" en sessió oberta a tots els seus socis.

EL CLÚSTER FOODSERVICE PARTICIPA EN EL ENCUENTRO CON 16 CLUSTERS DE DINAMARCA EN BARCELONA 24/10/2014

EL CLÚSTER FOODSERVICE PARTICIPA EN EL ENCUENTRO CON 16 CLUSTERS DE DINAMARCA EN BARCELONA

La trobada va servir per explorar col·laboracions i oportunitats entre clústers danesos i catalans i crear xarxa pel futur.

Foto 17/09/2014

PRESENTACIÓN UPDATE FOODSERVICE

Estudi que analitza el potencial competitiu del sector i les tendències i canvis en el negoci a nivell mundial.

TALLER DE CAMBIO ESTRATÉGICO 20/06/2014

TALLER DE CAMBIO ESTRATÉGICO

El Clúster Foodservice va portar a terme un taller de canvi estratègic amb el suport d’ACCIÓ i en sessió oberta a tots els seus socis